CROQUETES DE LENTILHA COM MOLHO A CAMPANHA (VINAGRETE) toque diferente e fresco às suas preparações!




INGREDIENTES

  • 2 tomates picadinhos sem pele e sem sementes

  • 1 cebola ROXA picadinha (colocar de molho na água com gelo, para suavizar o ardido e a acidez).

  • 1/2 pimentão vermelho picadinho

  • 1/2 pimentão amarelo picadinho. 1/2 pimentão verde picadinho

  • 1/2 pepino picadinho

  • 1/2 Pimenta dedo de moça, sem sementes, picadinha

  • 3 ramos de salsinha e cebolinha

  • Suco de 1 laranja

  • Suco de 1/2 limão

  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Depois de ter misturado muito bem todos os ingredientes, o vinagrete está pronto!

Servir com os nossos Croquetes de Lentilha.




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